Produkten

Eind vorig jaar hebben we een grote wassmelter aangeschaft. Elk jaar vervangen we ongeveer de helft van de raten. Hierdoor hadden we een grote voorraad aan onverwerkte bijenwas. Met de nieuwe wassmelter is het mogelijk zuivere bijenwas te maken. Vlak voor de kerst hebben we de eerste...
Voor de echte liefhebber verkopen we honing-kruidenwijn van Ambrosia: rode en witte Mediterrane wijn met Nederlandse lindehoning, propolis en biologische kruiden. Deze honingnectar was volgens overleveringen de favoriete drank van de Olympiaanse goden uit het Oude Griekenland en wordt al eeuwenlang...
Siepeljam van het kwekerijtje “De Kwakel” uit Klazinaveen is een bijzonder product, heerlijk voor in stoofvleesgerechten. Siepel is de naam in het Fries en Twents dialect voor ui. De uienjam of uienchutney wordt bereid met uien, zout, suiker, azijn, karwijzaad en kruidnagels, volgens oud Twents...
De olijfolie van signor Renato Papaianni uit Bisignano wordt biologisch geteeld. De koud geperste olie (Extra Vergin) komt van zijn eigen boomgaard van 10 ha. De productie is beperkt en wordt gebruikt in eigen familie- en kennissenkring. De olie is zeer zacht van smaak zonder scherpe nasmaak. De...
Op het volkstuincomplex in polderpark Cronesteyn bevindt zich een kleine kruidenkwekerij op een tuin van bijna 1.000 m2. Naast deze kwekerij van bijzondere kruiden en bijenplanten in 19 cm pot staat er een bijenstal, kippenhok met Chaamse Hoenders, een kleine boomgaard, bessenhoek en een platte bak...
Koudgeslingerde  honing van Leidse bloemen, dat is wat Cronesteyn's Hof al meer dan 20 jaar verkoopt. Dirk Jan imkert met zwarte honingbijen, zogenaamde Carnicabijen. De bijen bouwen zelf hun raat uit, waardoor het mogelijk is om de honing met raat te leveren. De eigen productie van de 25...